2007年12月18日
ファームドゥ 岩井社長の話
先週の事ながらファームドゥの岩井社長のモーニングセミナーでした。
農家の方は馴染みがあると思いますが、我々は「食の駅」と言われた方がしっくりくるのでしょう。
ファームドゥは農業資材専門のお店。
個人的にはコンピュータの2000年問題の時に自給自足態勢の為に、あれやこれやと買い込みに行った覚えがあります。
最初はホームセンターだと思っていたのですが、プロの農家向けのためビニールハウス用のビニールであったり、米袋や縄、うどんを伸ばす機械などマニアックな商品ばかりが並んでいて見ているだけでも楽しかったですねぇ。
駐車場を見ても軽トラや農家のおじちゃん、おばちゃんばかり。
私などは場違いに感じてしまうほどでした。
「食の駅」に出会ったのは吉岡町にあるお店。

食の駅ぐんま店


こちらも未だに御用達である。
棚のあちこちに生産者のイラスト顔が出ている。
商品の陳列のために、かっぽう着のおばちゃまが野菜や果物を積み上げていく。
見れば、あちこちで行っているではないか・・・
従業員には見えなかったので、イラストの方々であるとすぐにわかった。
陳列棚にはリンゴやピーマンなど同じ商品があちこちに点在している。
通常はあり得ない光景です。
陳列中に買い物客から話しかけられると笑顔で商品の説明をしている姿は、まさに生産者の顔が見える商品達。
なぜかほっとするお店です。
自給率30%の日本の今後の向かう方向なのでしょうね。
このままでは日本はだめになる、あ~しなきゃ、こ~しなきゃと思っているうちに、しっかりと着実に実行している方がこの群馬に居ることはすばらしい事ですね。
最近は、大手のスーパーでも地元生産者コーナーを設けているところが多いが、話題づくりにしか見えない。
いわゆる小手先商売に感じるのですがいかがでしょう。
岩井社長のお話の中で興味深かったのは、栄養分の事である。
同じ野菜を作り続ける連作商品は、連作障害で輪作野菜に比べ、特定の栄養分が不足しているという。
青々していてみずみずしいが栄養素が不足・・・
少々高いが輪作している露地物はたしかに味が濃いい気がする。
栄養素を分析したわけではないが、体がす~っと受け入れているように感じる。
本来は消費期限も人間自ら感じ取れる働きを持っていたはず。
五感を磨く大切さを感じた。
五感を磨くと第六感が働くようになると聞いたことがある。
詐欺師も直感で見分ける力がつくかも知れない。
これからは体に聴くようにしよう!
★次回モーニングセミナー
12月19日(水)午前6時~
講師 丸山和久 高崎市市議会議員
残念ながら出張で行けない・・・。
農家の方は馴染みがあると思いますが、我々は「食の駅」と言われた方がしっくりくるのでしょう。
ファームドゥは農業資材専門のお店。
個人的にはコンピュータの2000年問題の時に自給自足態勢の為に、あれやこれやと買い込みに行った覚えがあります。
最初はホームセンターだと思っていたのですが、プロの農家向けのためビニールハウス用のビニールであったり、米袋や縄、うどんを伸ばす機械などマニアックな商品ばかりが並んでいて見ているだけでも楽しかったですねぇ。
駐車場を見ても軽トラや農家のおじちゃん、おばちゃんばかり。
私などは場違いに感じてしまうほどでした。
「食の駅」に出会ったのは吉岡町にあるお店。
食の駅ぐんま店
こちらも未だに御用達である。
棚のあちこちに生産者のイラスト顔が出ている。
商品の陳列のために、かっぽう着のおばちゃまが野菜や果物を積み上げていく。
見れば、あちこちで行っているではないか・・・
従業員には見えなかったので、イラストの方々であるとすぐにわかった。
陳列棚にはリンゴやピーマンなど同じ商品があちこちに点在している。
通常はあり得ない光景です。
陳列中に買い物客から話しかけられると笑顔で商品の説明をしている姿は、まさに生産者の顔が見える商品達。
なぜかほっとするお店です。
自給率30%の日本の今後の向かう方向なのでしょうね。
このままでは日本はだめになる、あ~しなきゃ、こ~しなきゃと思っているうちに、しっかりと着実に実行している方がこの群馬に居ることはすばらしい事ですね。
最近は、大手のスーパーでも地元生産者コーナーを設けているところが多いが、話題づくりにしか見えない。
いわゆる小手先商売に感じるのですがいかがでしょう。
岩井社長のお話の中で興味深かったのは、栄養分の事である。
同じ野菜を作り続ける連作商品は、連作障害で輪作野菜に比べ、特定の栄養分が不足しているという。
青々していてみずみずしいが栄養素が不足・・・
少々高いが輪作している露地物はたしかに味が濃いい気がする。
栄養素を分析したわけではないが、体がす~っと受け入れているように感じる。
本来は消費期限も人間自ら感じ取れる働きを持っていたはず。
五感を磨く大切さを感じた。
五感を磨くと第六感が働くようになると聞いたことがある。
詐欺師も直感で見分ける力がつくかも知れない。
これからは体に聴くようにしよう!
★次回モーニングセミナー
12月19日(水)午前6時~
講師 丸山和久 高崎市市議会議員
残念ながら出張で行けない・・・。



